近日，昆明市疾病预防控制中心向昆明市卫生计生委综合监督执法局出具了昆明市2016年上半年集中消毒餐饮具统一抽检的检验报告。据检验报告分析，昆明市2016年上半年集中消毒餐饮具统一抽检合格率近九成。
2016年6月-7月，昆明市卫生计生委综合监督执法局组织开展了2016年上半年集中消毒餐饮具统一抽检工作，共抽检主城区15家餐饮具集中消毒服务单位的73件集中消毒餐饮具进行全项目检测，做到了抽检范围100%全覆盖。
昆明市疾病预防控制中心依据《食（饮）具消毒卫生标准》（GB14934）对73件集中消毒餐饮具样品进行了全项目检测，检验项目为游离性余氯、烷基（苯）磺酸钠、大肠菌群、致病菌。在抽检的73件集中消毒餐饮具中，合格63件，合格率86.3%。在不合格的10件集中消毒餐饮具中，检出大肠菌群超标的5件（占50%），检出烷基（苯）磺酸钠超标的5件（占50%）。针对抽检不合格的餐饮具集中消毒服务单位，昆明市卫生计生委综合监督执法局已责令其立即整改。
