7月份中国生猪月度补栏总量将环比小幅增长，能繁母猪存栏数量将继续小幅回升，月末存栏总量环比基本持平略有增长。生猪价格方面，在经历了5月末至6月份几度暴跌后，整个6月份生猪价格总体以缓慢走跌为主，这除了牛猪集中出栏、屠宰企业联合压价有关，还与肉食品消费淡季有密切关系;我们预计，7月中旬前生猪价格将整体继续弱势震荡，下旬随着供应不足的影响，猪价将有望开始逐步回升;而南方暴雨致生猪死亡、流失等影响，将加大后期猪价上涨力度。
猪价震荡偏弱运行，全国猪价整体呈现南高北低态势。受生猪价格持续走弱影响，白条肉价格持续小幅回落，加之国内养殖市场全面进入夏季模式，肉类产品消费下降，市场供应总体相对充足，短期内猪肉价格止跌难，预计8月上旬前将继续偏弱运行，8月中下旬随中秋节节前备货逐步开启，肉价有望逐步止跌并小幅反弹。
7月15日，国家统计局发布了2016年上半年统计公报。公报显示，今年我国上半年猪牛羊禽肉产量3853万吨，同比下降1.3%，其中猪肉产量2473万吨，下降3.9%。生猪存栏40203万头，同比减少3.7%;生猪出栏31959万头，同比减少4.4%。这意味着2016年上半年，全国生猪出栏同比减少1471万头!
肉价一再下调，绝不是屠企主观意愿上希望的事情，上周虽然猪价基本稳住，但是全国猪肉平均批发价却一再下调，这也明确传递出终端消费市场需求的低迷程度，屠企为了顺利销售，采取降价的措施。如果后期猪价反弹，消费无改善，屠宰企业将会再次陷入成本高利润低的局面，因此，在当前，预计屠企仍然会在压价力度上绝不手软。而且消费的低迷，也使部分屠企对生猪的需求量有所减少，进一步不利猪市。
