2016全国食品安全宣传周“新食局”公开课在京举办

6月16-17日，全国食品安全宣传周重要主题活动之一“新食局”系列活动在京举行。本次活动由国家食品安全委员会办公室指导，南方周末报社主办，国家食品安全风险评估中心支持。本次“新食局”活动是继2014年之后第三次举办。

6月17日上午，新食局公开课召开，国家食品药品监督管理总局副局长王明珠、新闻宣传司司长颜江瑛，以及南方周末报社总编辑王巍出席了会议。活动现场，地方食药监系统代表、科学界代表，知名媒体代，就中国食品安全形势和科学报道工作，展开研讨和交流，增进相互理解，共同提高食品安全科学与媒介素养，合力促进食品安全工作的有效开展。

互联网新媒体洪流中，媒体对食药健康传播的影响越来越举足轻重，一条新媒体内容的爆发性传播，将影响数以万计的观点。今年的新食局公开课主题是“《万物皆媒——新媒体时代的食药健康传播 》”，聚焦新媒体形势下的食品科学信息传播问题，并由新媒体领域的专业导师对超过40名学员们开展针对微信传播的数字化培训，以及科学、专业的食品安全传播技巧。

17日下午的“新食局健言峰会”以今年以来热门的互联网时代的食品安全与健康为主题，探讨了当食品行业碰撞互联网O2O，会带来怎样的挑战与机遇。

来自政府、企业和大众的代表纷纷发表了各自观点和建议。食药总局领导也介绍，2016年央视3?15晚会曝光的网络订餐平台乱象后，他们高度关注这一问题，并已经加强了网络食品经营等新型业态监管。很多地方食药监管部门也拟定了地方版的网络食品经营管理办法。