2016年端午假期结束，记者从山东省东营市物价局价格监测中心获悉，端午期间，本周蔬菜类价格基本稳定，总体上呈下降趋势，监测的9种蔬菜4降4平1升。五花肉价格依旧高位运行。
在蔬菜方面，芹菜价格为2.4元/千克，周环比下降20.00%；茄子价格为2.6元/千克，周环比下降18.75%；土豆价格为4元/千克，周环比下降13.04%；西红柿价格为2.6元/千克，周环比下降13.33%；白萝卜价格为2元/千克，周环比持平；大白菜价格为1元/千克，周环比持平；黄瓜价格为2.6元/千克，周环比持平；油菜价格为3元/千克，周环比持平；卷心菜价格为1.6元/千克，周环比上涨14.29%。
据介绍，今年春天受“倒春寒”影响，蔬菜成长进程放缓，加上南方蔬菜供给减少，市场蔬菜供应量不足助推了蔬菜价格节节攀升。目前，气温升高，蔬菜供给量增加带动了蔬菜价格回落。
多家超市鲜蔬区工作人员表示，随着气温不断上升，本地菜不断上市，蔬菜价格可能还会下降，“大概六、七月份会进入一年中菜价相对较低的时期，温度升高的话会越来越便宜。”
端午期间，鸡蛋价格稳定，一千克7.4元，周环比持平。与此同时，肉类价格也较为稳定。五花肉32元/千克，周环比持平；精瘦肉32元/千克，周环比持平；牛肉70元/千克，周环比持平；羊肉56元/千克，周环比持平；白条鸡15元/千克，周环比持平。
据了解，随着气温逐渐升高，推升食品及相关消费品价格上涨的力量将会进一步减弱，预计后期农副产品价格仍有一定的下降空间。同时，服务项目价格刚性上涨、价格改革深入推进等推动价格上涨的深层次因素也在逐步积累。加上生猪产能提升需要一定时间，因此，未来猪肉价格还将持续高位。
端午期间，客运汽车运价稳定，票价均在政府规定的最高限价内运行；货运运输价格运行平稳。旅游景点票价、餐饮住宿价格稳定运行。家政服务价格稳定。洗车行业价格稳定。(东营网记者 张小杰)
