鲜美的口味、红艳的颜色……说起“小龙虾”，这可是冬季最抢手的菜。除了到餐厅吃或本人烹制外，网购小龙虾也成为今夏抢手的购置方式，有人以为网购小龙虾不只价钱实惠还能送到家门口，方便快捷。但是，记者调查发现，网购“小龙虾”销售火爆的面前却表露出无证运营、食品平安、售后维权等隐患。
年老人追捧网购小龙虾，方便又惬意
线上下单，线下很快就能送到，坐在家里就可以品味美味小龙虾的方式深受年老人喜欢。近日，80后小郁说，上周约请几个冤家到家里做客，大家都想吃虾，于是在武汉本地的一家做小龙虾的微商“小白私厨”上订了餐。由于价钱廉价，滋味也不错，冤家们都吃得很快乐。
小郁以为，相比去餐馆里吃小龙虾，她更喜爱微信小龙虾外卖。“次要是好吃，价钱也不贵，再说都是冤家口口相传引荐的，值得信任。”小郁说，她并不怎样关注店家能否有相关证照，“路边大排档虽然有证，但能够还没有这些没证的洁净卫生呢”。
家住复兴村的陆先生就没有那么侥幸了，前天，他也在一家微商上购置了一份小龙虾。照片很诱人，价钱也廉价。可买回来，尝了一口后，觉得滋味有些不对，他疑心虾子不新颖，屡次与卖家沟通后，对方却坚称本人的小龙虾没有成绩。
微信小龙虾生意火爆，多无证无照
依据两位“吃货”的引荐，记者添加了几家小龙虾的微信，有的不必验证即可加对方为好友。有一家甚至标注：此号已满，订餐请添加客服二。据理解，团体微信号最多可加5000个联络人。由此可揣测，这家微信小龙虾生意有多么红火。
记者看到，这些在微信上销售小龙虾的运营者简直每天都会在冤家圈里发本人去推销食材、制造进程、成品的图片，让人看了就很有食欲，配上文字引见进程和心得，给人觉得亲切可信。
一家做小龙虾的微信外卖店“虾蟹公社”任务人员说，虽然他们这家店有实体店，但是加工场所，就餐场地很小，只能接待很少的主人，次要是为了让顾客实地观赏，吃着担心，他们主打微信订餐。小份小龙虾118元，大份小龙虾198元。
80后向女士也是一家小龙虾微商“心心麻麻的私房菜”的老板。记者延续两个上午与她联络，她都说在农贸市场选购虾子，直到下午三点左右才有空余工夫。而到了下午三点，她照旧繁忙。
向女士说，本人没有实体店，做私房小龙虾都是将选虾、制造直到成品的进程拍成照片或视频展现在冤家圈里，目的是让大家吃着担心。
记者理解到，不少小龙虾微商都是以家庭作坊的运营方式推销“厨艺”，简直没有人操持餐饮答应证、工商营业执照等。
消协提示：尽量选择有证商家
对此，武汉市消费者协会任务人员表示，近年来，“自制食品”惹起了不少消费者的兴味，但有些商家用复杂的工具制造食品并自行包装出售，由于消费场所、运营条件都达不到卫生部门的答应条件，产质量量也就很难失掉保证。市民经过微信订餐，要尽量选择有实体店或许获得相关资质的商家，并索要发票或许相关凭证。假如遇到消费纠纷，也容易维权。
该任务人员表示，假如市民在自营网店买到涉嫌成绩食品，首先可与网店协商处理，假如对方不予受理，则可向其所在地的食药监部门反映。在第三方平台上的网店买到涉嫌成绩食品，若与网店协商未果，可要求第三方平台提供该网店的地址、联络方式等真实无效信息，第三方平台无法提供的，可向第三方平台索赔；第三方平台提供了网店真实信息的，消费者可向网店所在地的食药监、消协部门反映。
