早在2012年10月，西安市食药监局、市教育局、市卫生局就联合发文规定：农村义务教育学校食堂应由学校自主经营、统一管理、封闭运营，不得对外承包。但长安区马王初中还是于2013年8月将学校食堂承包给了两家个体经营者，两家承包人的餐饮经营许可证早在2014年5月就过期了，却仍在经营。近日，长安区食品药品监管局叫停了马王初中食堂。
阳光报记者 赵生杰 实习记者 孙建利 文/图
“我们学校的食堂不知道为啥停了，学校地处农村，现在上百名师生的吃饭成了问题。”5月20日，记者接到马王初中学生的反映后，来到该校核实。正值学校放学时间，学生们三五成群正向外走。问起食堂之事，大家都说食堂停了好几天了，周围是农村，吃饭都成问题了，听说是政府让停的。
记者来到操场一隅的食堂，只见四五间大的食堂里只有两个人在打扫卫生，食堂水池边的垃圾桶塞满了垃圾，散发着阵阵恶臭。
马王初中李校长解释说，学校食堂从2013年8月就承包给了两家人经营，他们的餐饮经营许可证早在2014年5月就过期了，学校一直催促他们续办，但他们一直没有办理。直到5月10日，长安区食品药品监管局马王监管所来校检查，查封了食堂，要求食堂立即停业整改，食堂目前正在续办餐饮经营许可证。李校长还出示了学校和曹某的承包合同。承包合同显示，学校于2013年8月27日将学校食堂承包给了两家个体经营者，承包期3年，3年承包费每家1.8万元。李校长强调，承包费共3.6万元都通过教育局上缴财政了。
记者注意到，早在2012年10月，西安市食药监局、市教育局、市卫生局就联合发文规定，农村义务教育学校食堂应由学校自主经营、统一管理、封闭运营，不得对外承包。对于这个规定，李校长回答“不知道”。
长安区食品药品监管局马王监管所张所长表示，他们多次检查马王初中食堂并下发整改通知，责令其立即办理餐饮经营许可证，但食堂一直没有办理；食堂还不能提供完整的索证票据，依旧给师生营业。为了上百名师生的饮食安全，长安区食品药品监管局依法下发了食品药品行政处罚书，责令其整改并办理餐饮经营许可证。等整改验收合格、餐饮经营许可证办理下来之后方可营业。
截至5月25日记者发稿时，马王初中食堂仍在停业整改中。
