记者从山东省食药监局获悉，我省于去年3月启动了首批省级食品安全先进县（市、区，以下简称县）创建试点工作，今年3月21日～4月1日，山东省食品安全委员会委托山东财经大学公共管理学院作为第三方评估机构，对13个首批省级食品安全先进县创建试点进行了中期绩效评估。
据了解，在创建过程中，各县构建高效的“智慧食安”监管平台，推进食品安全信息的互联互通和资源共享。其中，滕州市、沂源县、邹城市、兰山区、莱城区等县区均制定出台了《食品安全“三安联动”实施方案》，建立应急处置联动机制，进一步强化行刑衔接、检打联动，深化突出问题治理。邹城市围绕食品安全重点工作，先后开展各类专项整治37次，一年多来，查处各类食品违法案件590余起，罚款300余万元，没收假冒伪劣食品9000余公斤，侦破食品违法犯罪案件12起，抓获犯罪嫌疑人16人。
当前，各地均加大了抽检监督力度，对小餐饮、小摊贩、小食品以及早晚市、流动菜（果）贩等占道经营问题进行专项整治，开展打击生猪私屠滥宰、食品“三小一摊”、非法添加食用明胶及含铝食品添加剂等专项整治行动。
