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葫芦岛兴城排查学校及托幼机构食堂食品安全

时间:2016/5/16 10:48:54 来源:葫芦岛晚报

本报讯薛溦记者张宝成报道 从5月份开始,兴城市市场监督管理综合执法大队开展学校及托幼机构食堂食品安全紧急大排查工作。

本次排查的重点以学校食堂是否存在用非食品原料生产食品或者在食品中添加食品添加剂以外的化学物质和其他可能危害人体健康物质的行为;学校食堂是否存在采购、使用不符合食品安全标准的食品原料行为;学校食堂是否严格执行进货查验制度。

执法人员重点检查食堂食品库房和操作间食品暂存处、调料架,未发现学校及托幼机构食堂存在采购、使用不符合食品安全标准食品原料违法行为。

但部分学校在食用盐的采购和索证上,存在无采购记录和不能提供检验报告单的情况。执法人员针对存在的违法行为下达《责令改正通知书》23份,责令限期改正。


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