本报讯（记者 刘春华）香喷喷的“阿川”牌牛肉干，其制作原料掺杂着病死的猪肉、马肉、牛肉……5月11日，省法院在眉山市彭山区法院公开开庭，二审眉山建市以来最大一起食品安全案。
2010年11月，通江小伙杨守东来到眉山市青龙镇，投资成立了彭山永得利食品有限公司（以下简称永得利公司），生产牛肉干和手撕牛肉，并任公司法人代表。后来，杨守东又雇请陈跃、谢荣祥、陈光礼为公司员工。
看起来正规合法的永得利公司，其制作牛肉制品的原材料里，竟掺杂着病死的猪马肉和牛肉。直到2014年9月西昌警方向眉山警方通报，有来自西昌的病死猪、马、牛肉销售到了永得利公司。同月，公安机关在永得利公司生产现场，查扣了病死畜肉18350公斤、猪肉2697公斤和牛肉制品2159.92公斤。永得利公司“合法”生产的面纱被揭开。
2012年市场上鲜牛肉价格上涨到每斤20多元。当年1月起，杨守东以低价从西昌等地采购煮熟的病死牛、猪、马肉，运回公司生产。永得利公司在知道肉有问题的情况下仍生产、包装和销售。截至案发，永得利公司购进病死的牛、马、猪肉共计140余万元，销售“阿川”牌牛肉干金额达900余万元。
眉山市中级人民法院一审时认为，永得利公司的行为足以造成严重食物中毒事故，同时构成生产、销售伪劣产品罪和生产、销售不符合安全标准的食品罪，应当择一重罪。最终以生产、销售伪劣产品罪，判处杨守东有期徒刑15年，处罚金500万元。陈跃、谢荣祥、陈光礼分别被判处有期徒刑七至八年，两人被处罚金50万元，一人被处罚金30万元。
一审判决后，杨守东等四人认为量刑过重向省法院提出
