通讯员 凌红 蒋敏
扬州晚报记者 张庆萍
前不久，本报报道一位56岁大妈吃过灰灰菜后，长时间晒太阳患上植物日光性皮炎。昨天，记者从市二院（惠民医院）了解到，一位35岁的女士连续吃了三瓶瓶装的泥螺后，晒了太阳，也出现了日光性皮炎。
35岁女子连吃3瓶泥螺
晒太阳得了日光性皮炎
清明期间，家住东区的沈女士（化名）的亲戚从宁波回来扫墓，给他们带了不少加工过的泥螺。“我们一家分了五六瓶。”沈女士说，“从来没有吃过这种东西，隔了好久，才打开尝尝味。”
谁知道一尝竟停不下来，沈女士被泥螺特别的味道所吸引，除了早餐，中餐和晚餐都会吃一些，连吃了3瓶泥螺。那几天，天气也特别好，每天都是晴空万里，阳光普照。沈女士也没采取什么防范措施，几天晒下来，问题来了——“脸上，头皮，脖颈，手上，只要是没遮挡的地方，先是红肿，接着一大块大块的红疹，又痒又疼，简直无法忍受。”
沈女士吓坏了，以为自己得了什么可怕的皮肤病，请假去离家较近的惠民医院看病。“症状一看，就知道与前面那例吃灰灰菜得的病一样，也是一种日光性皮炎。”皮肤科主任周海露说。就患病的程度而言，沈女士比吃灰灰菜的大妈更为严重。“病人来就诊时，已经出现发热，头痛、胸闷、恶心的全身反应。”
泥螺-日光性皮炎
这是一个专有名词
泥螺是什么“螺”？怎么也是光感食物，导致这么严重的日光性皮炎？记者查了一下相关资料得知，泥螺是一种杂食性海产较小的贝类动物，并不是我们扬州地区常吃的螺狮和田螺。
周海露告诉记者，而众多种海产品中，只有泥螺是一种明确的光感食物，而泥螺-日光性皮炎是一个专有名词。“就是一种专门的皮肤病，是患者食用过多泥螺再经强烈日光暴晒之后，皮肤所发生的急性炎症反应。”
周海露说，泥螺-日光性皮炎常在服食泥螺后遭受日光曝晒的3-4天内发病。发病与体质有关，女性多于男性，一般出现于儿童、青少年。
尽管扬州不产泥螺，但菜场有海鲜专卖，大街小巷有海鲜餐厅，超市里也有瓶装和罐装的泥螺，所以因为食用泥螺导致的日光性皮炎，每年在市区各家医院都会出现好几例。“我们总是先看到呈现的症状，再细细问病史，就知道是吃了泥螺引起的。”友好医院皮肤科医生白姗姗说。
医生提醒
这些东西会诱发日光性皮炎
蔬菜、野菜、泥螺、化妆品、药物：白姗姗提醒，除了不少蔬菜、野菜，还有泥螺会导致日光性皮炎外，在使用一些化妆品后，皮肤受日照出汗也会出现红肿、红疹、瘙痒等日光性皮炎症状。除此，还有一些药物，比如治高血压的药、四环素还有避孕药，在服用后，如长时间曝晒于阳光下，也会得日光性皮炎。
这样预防日光性皮炎
少吃些：如果知道自己是过敏体质的市民，尝试吃一样新鲜食物时，可先少量吃一些，几次试下来，如果没有反应，可以再大饱口福。
别曝晒：多了解一些光感性食物的种类，在吃过这些食物后，就不要跑到太阳下曝晒，外出时注意遮挡裸露部位。一些体质较弱，免疫力低下的市民更要注意，在进食光感性食物或者一些特殊的药物后，尽量不要在阳光下行走。
治疗日光性皮炎小偏方
多食用苦瓜：日光性皮炎患者在平时应该要多食用一些苦瓜，因为苦瓜具有清热、祛湿、解毒的功效，长期食用对患者的病情有一定帮助。
别用热水止痒：日光性皮炎患者在出现瘙痒症状后往往会采取热水烫洗的方法来止痒，其实这个方法是错误的，这种方法只会导致皮炎的病情出现加重的情况。
避免抓挠：日光性皮炎患者在出现症状后应该避免抓挠，因为该病的皮损不宜愈合，容易导致感染。
当患者出现日光性皮炎的症状后应该及时到正规皮肤病医院诊断，在专家帮助下治疗，这样才会取得更好的治疗效果。
延伸阅读
吃海螺
需要注意什么？
海螺虽然味道鲜美，而且营养很丰富，但食用时却千万不可大意。那么，吃海螺需要注意些什么呢？据专家介绍，要吃得健康又放心，吃海螺时必须要注意以下几件事。
吃海螺必须去头
海螺的脑神经分泌的物质会引起食物中毒，因此食用前需去掉头部。吃海螺方式不当可引起人类食物中毒，这是流行病学调查研究早已确认的。但是，引起食物中毒的物质并不在海螺的肉中，而是脑神经分泌的物质，所以只要在烹制过程中把海螺的头部去掉就可以了。
吃海螺必须煮熟
海螺体内容易隐藏病菌和寄生虫，因此食用前应烧煮10分钟以上，以防止病菌和寄生虫感染。
留意与海螺相克的食物
海螺不宜与牛肉、羊肉、蚕豆、猪肉、蛤、面、玉米、冬瓜、香瓜、木耳及糖类同食。因此，食用海螺前后2小时内应避免食用此类食物。
海螺肉不宜与中药蛤蚧、西药土霉素同服。吃螺不可饮用冰水，否则会导致腹泻。
这些人不宜吃海螺
海螺性寒凉，正常人也不可过多食用，寒性体质的人，更不宜多吃。此外，凡脾胃虚寒、便溏腹泻之人忌食；因螺性大寒，故风寒感冒期间忌食；女子行经期间及妇人产后忌食；素有胃寒病者忌食。
假如因吃海螺发生了食物中毒也不必惊慌，严重的可到医院对症治疗，轻微的不必治疗，休息两天就可以了，一般不会遗留什么后遗症。
