20日，记者从临沂市食药监局网站了解到，2016年第一季度，临沂对在全市部分食品生产企业进行了一次监督抽检，主要抽检了元旦、春节期间消费量较大的炒货食品及坚果制品、食用植物油、小麦粉、速冻食品、肉制品、糖果制品、水产加工品、调味料、蜂产品等20大类288批次食品。
经检验，合格食品284批次，不合格食品4批次，合格率为98.6%。不合格食品种类及不合格项目分别为：1批次水果制品二氧化硫超标；1批次食用动物油脂过氧化值超标；1批次炒货食品及坚果制品酸价超标；1批次炒货食品及坚果制品过氧化值超标。
对上述抽检中发现的不合格产品，企业所在地食品药品监管部门对生产不合格产品的企业进行核查处置，督促企业查明生产不合格产品的数量、原因等情况，进行限期整改。
