来自杭州市粮油批发交易市场的消息,4月上旬,恰逢清明小长假,再加杭州雨水天气比较多,导致大米销量不大。
价格方面,受货源紧张的影响,糯米价格后市继续看涨;而粳米货源较为充足,近期价格暂时稳定。
据市场4月10日的价格监测,安徽产的普通晚粳米批发价格(下同)为4.26元/公斤,江苏产的优质晚粳米为4.36元/公斤,安徽产的圆糯米为6.00元/公斤,安徽产的长糯米为5.80元/公斤,黑龙江产的长粒香大米为5.80元/公斤,黑龙江产的圆粒晚粳米为4.96元/公斤,安徽产的普通晚籼米为4.04元/公斤,均与3月31日持平。
“尽管上旬糯米价格还算稳定,但后市上涨的可能性还是比较大的”,市场4厅3号杭州长星粮油经营部的张经理说,由于糯米国家没有制定最低收购价政策,它的价格完全由市场来决定的,去年安徽农民种植粳稻比较多,种植糯稻少,导致眼下安徽产区糯米货源较少,不久之后的端午节,又需要大量的糯米,所以,后期糯米价格上涨的可能性非常大
而目前由于场内粳米库存充足,货源丰富,销量也不大,再加上天气逐渐升高,对粳米保管不利,粳米价格上涨的可能性几乎为零