提起吉林大米，不论在品质、口感还是色泽方面，相信吃过的人都会为其点个赞。
提起吉林大米，长春市人大代表李财再熟悉不过，他从2004年开始就从事大米行业，因此对吉林大米这些年的发展过程非常熟悉。他告诉记者，在很多南方市场上，吉林大米的优势比较明显，也很受欢迎，因为咱们吉林的土壤肥沃，水质很好，所以产出的大米口感等方面很不错，但在市场开拓面积上，需要继续加强。
他认为，要想让吉林大米走得更远，首先就应该把品种做升级，研制一些新品种，高产、有机、口感好的大米品种，提高大米的品质基础，增加知名度。因为大米是靠吃出来的口碑，老百姓吃着感觉好，才是最大的宣传效应。另外，就是要在农副产品加工方面重点扶持，将一些龙头企业重点扶持，比如技术改造、资金解决等，保证加工成本，让企业更好地发展，才有带动性，生产出的高品质的吉林大米，自然也就能更好地走向全国市场。
东亚经贸新闻记者 王冬旭
