近日，为切实保障广大师生身体健康和食品安全，防控学校食堂食品安全事故发生，市食药委联合市教育局在全市范围内开展春季学校食品安全专项整治“希望行动”。
据悉，此次活动从2月22日持续至3月13日，重点排查学校食堂布局流程、设施设备、人员管理、加工制作、食品储存、清洗消毒、餐厨废弃物等环节的安全隐患，确保不发生系统性、区域性食品安全事件；以校园及其周边200米范围为重点区域，面向学生经营食品的小商店、小超市、午托中心、家庭小饭桌、食品小摊贩等为重点场所，重点检查过期食品、腐败变质食品、劣质食品、“两超一非”（即超范围、超限量使用食品添加剂和非法添加非食用物质）食品、标签标识不规范食品；按“最严厉处罚”的要求，重点查处食堂无证经营行为；严格防范不合格食品及原料进入学校食堂；严厉打击“违禁超限”、违法添加等违法行为。
