今日全国生猪均价总体呈现小幅上涨走势，各地生猪价格稳中伴小涨为主，与春节假期前相比，多地瘦肉型生猪价格呈现一定程度的上涨。从各地生猪的价格变化来看，辽宁生猪价格较昨日略跌，吉林上涨0.2元/公斤;华北猪价上涨，其中，山西微涨，河北涨0.2元/公斤;华东猪价小幅涨跌，江苏涨0.2元/公斤，山东跌0.2元/公斤，江西稳定;湖南生猪价格涨0.2元/公斤，湖北跌0.2元/公斤;海南生猪价格稳定。今日全瘦肉型生猪均价最高在湖南，均价19.2元/公斤，最低在海南，全省均价18元/公斤。
春节过后，国内生猪市场大猪供应短缺局面延续，生猪出栏体重持续下降，对国内生猪价格形成一定提振，生猪价格上涨。目前国内生猪价格已经全面涨至9.0元/斤以上，与春节前相比，多地生猪价格呈现涨势，其中，广东、江西、湖南、海南等地生猪价格上涨幅度较大，在0.6-0.8元/公斤左右。国内仔猪价格高位运行，仔猪死亡率上升，对远期猪价将形成支撑。短期看，由于国内生猪供应量依然偏紧，而市场需求端受节前透支的影响，支撑力度减弱，供需双方博弈下，短期内猪价预计维持高位震荡为主。
猪价涨跌互现，节日期间屠企放假停工，市场成交清淡，猪价稳中小幅震荡。目前假期结束，企业将陆续开工，猪肉需求也将逐渐进入阶段性疲软期，猪价或将稳中趋弱。
据农业部公布的2016年1月份4000个监测点生存存栏信息显示，1月份能繁母猪存栏跌至3783万头，再减15万头，同比下降8.9%，环比下降0.4%。生猪存栏量同比下降7.7%，环比下降2.7%。
虽然去年生猪价格上涨，但养殖户补栏还是相对谨慎，今年生猪养殖的盈利局面还会持续。即使在春节后进入传统淡季，猪价会有一定的回落，但饲料原料价格处于低位，生猪养殖还有一定利润空间。“今年自繁自养猪的平均盈利在300—500元/头，并有望持续到2016年年底。
