记者在采访中了解到,不少市民认为,春节应该与时俱进,应该不断注入时代的“新元素”,过出全新的“年味儿“。因此,今年春节的餐桌上除了摆满“鸡鸭鱼肉”以外,不少“洋”食品也登上了春节餐桌,
春节餐桌上少不了酒水,越来越多的年轻人用红酒替代了白酒。此外还有韩国的烧酒、德国的黑啤、黄啤也都很受欢迎。市民张小姐告诉记者,“今年我家用红酒代替了白酒,这样既健康养生,同时也为节日增添热闹喜庆的氛围。”美味、爽口的饮料十分受女士、小朋友的喜爱。80后黄小姐告诉记者“以前过年总是喝可乐、雪碧,一喝就是十多年。现在,超市里可选择的品类多了,如玛丽、Ocean Spray、芬特乐K等品牌的果汁饮料口味好,价格也合理。”
大鱼大肉吃腻了,在家自制西餐给家人一个惊喜,丰富了今年的春节餐桌文化。“意面、乌冬面搭配冬阴功、肉酱等酱料包和配菜,简单加热,一份西式主食就有了。同时再加上牛扒、蛋糕、水果沙拉、等菜式,五星级自助餐就诞生了。”市民罗女士和记者说,“自制西餐把家里的老人、小孩哄得笑容满面,很有意思,也给家人留下了一个美好的回忆。”