为保障春节期间人民群众的饮食安全，落实国家食品药品监督管理总局《关于冷库冷冻肉品排查工作的公告》的精神，日前，合肥柏堰科技园市场监管所对辖区内的冷冻肉批发市场、农贸市场、超市开展大排查。
排查现场，工作人员查看了冷冻食品经营户的营业执照、食品经营许可证，出入冷库记录、相应批次的动物检疫合格证明等资料，并随机抽选出冻品查看相应索证索票情况。
经过排查，工作人员发现了部分小冷库存在无执照问题，柏堰科技园市场监管所当场下达了《限期整改通知书》，规范经营者的经营行为，引导经营者做到不购、不存、不销来源不明冷冻肉品。（王伟）
