昨日，佛山市食品药品监督管理局通报2015年度食品药品抽检结果：去年全市食品抽检合格率情况总体比前年有所提高，药品总体质量安全状况平稳良好。
据通报，市食药监局2015年度食品质量抽检工作集中在三大块，分别为定期监督性抽检、13个专项监督抽检以及重点品种安全评价性检测，共抽检各类食品（含餐具）共6219批次。
与2014年抽查数据对比，去年全市食品质量总体安全可靠，稳中有升。其中，监督性抽检（含13项专项监督抽检）共抽检4417批次，在已出具报告的批次中，内在质量合格率达到96.59%，对比2014年提高了2.03个百分点；在13个食品专项监督抽检中，如中秋节前（月饼、馅料）食品专项抽检合格率达100%。
此外，与老百姓日常消费息息相关的重点食品安全评价性检测中，如米及其制品、面及其制品、肉及其制品等项目，食药监部门从378家企业和单位共抽取样品1802批次，合格率达99%。
通报显示，全市近年来的药品总体质量安全状况平稳良好。药品在生产、批发、零售企业环节的评价性抽检150批次，合格率达100%，未检测出不合格批次。
市食药监局稽查局副局长邹国平指出，今年食药监部门将继续切实加强对问题食品药品的后续处理工作，对于不合格产品，该整改的整改，该立案的立案；重点加大对往年抽检合格率较低、与百姓生活关联度较高的食品药品抽检力度，如去年抽检问题较集中的速冻食品、糕点类食品；对于市民普遍关心的小作坊烧腊制品、乳制品等，也将合理增加抽检批次和频次。
为方便市民查询了解食品抽检信息，市食药监局计划在2016年加大食品抽检公布的力度，除在专门网站公布抽检结果外，考虑不定期通过食药监公众号推出抽检结果，尽可能通过多种渠道让市民查询了解相关信息。
