“动动手指头，美食送到手”。如今生活节奏越来越快，各类手机外卖APP平台推广也是“风起云涌”，网上订餐变得越来越火热。然而，外卖送上门虽然方便，但新生事物质量源头可控性差，便捷的背后隐藏着不少安全问题，近日不断有媒体曝出外卖平台商家证照信息不全、消费者网上订餐维权难等问题。那么网上订餐到底敢不敢吃，食品安全问题靠谁来保障？1月4日，记者为此采访了部分市民。
观点一 非常方便，更支持大型订餐平台
由于现在出门吃饭，会面临开车远、停车难、人多排队等问题，让很多上班族和“懒人族”都愿选择网上订餐这一渠道解决“肚子”问题。
市民冯青女士是个标准的上班族，由于平时工作非常忙，她甚至觉得中午出门吃饭很浪费时间，因此从2年前开始，她就热衷于在各大手机外卖APP平台、微信订餐平台进行订餐。
“我爱吃各类美食，但又讨厌出门觅食，总觉得开车、停车都很烦，现在线上订餐选择这么多，还不用出门买，何乐而不为？”冯青表示，出于对食品安全问题的考虑，她一般都选择像淘宝外卖、大众点评外卖、美团外卖等比较大型的APP订餐平台，而且更多会选择一些吃过的、见到过的实体店，感觉比较有保障。
观点二 爱好美食，想尝试各类新生食品
近两年来，常熟本地各类美食小店如雨后春笋般涌现，这类小店大都成本低，冒出速度快，也非常愿意与各类APP新平台合作，进行集体团购、价格优惠等促销活动，这类美食小店对一些想要不断尝鲜美食的年轻人非常具有诱惑力。
市民陶真渝也是一位美食爱好者，上班比较累的时候总想买些好吃的犒劳一下自己，比如小吃类、甜点类食品都是自己喜欢的，但由于诸多不便，所以她也选择在线上进行订餐。
“这两年，本地有不少商家都在微信、支付宝上参加口碑外卖等活动，价格都比较优惠，还经常会推出新品。”陶真渝说，一开始自己也是小范围尝试，买的量不多，订购次数多了之后，感觉每次都很不错，渐渐就放心了，特别是那些口碑较好，大家吃过都说不错，回头购买率比较高的美食。
观点三 脱离监管，还是去实体店比较好
尽管网上订餐这一新生事物受到不少人支持，但还是有不少市民对网上订餐持有保留态度。市民姚勇就告诉记者，自己就曾经在某APP平台订过餐，当时感觉还不错，有一次想带朋友一起去实体店尝尝，结果按照网上提供的地址没找到那家店，自那之后自己就对网上订餐持怀疑态度。
“毕竟是新生事物，所以相应的条例规定还没有配套，监管方面肯定是有所欠缺的。”为了证明自己的观点，姚勇用手机点开某个常熟订餐外卖网，显示了附近有多家可以提供上门送餐服务的店家，点进去看后发现，大部分店家都能够提供真实名称、地址以及有效联系方式，但也有不少店家图片、信息比较含糊，让人看了确实不放心。“我还发现一点，不少商家都不提供营业执照等信息。”姚勇说，商家如果没有营业执照的话，基本就是在部门监管之外，那提供的东西还敢吃吗？所以还是去实体店比较保险。
观点四 要推更要管，用大数据监管网络订餐
“现在是只推不管，如果能够真正监管起来，那么网络订餐还是能够为广大老百姓提供方便的。”在常熟某机关部门上班的小唐也经常用手机进行网上订餐，在他看来，网上订餐受到热捧必然有它自身的优势和需求，这是没有争议的，但市场在推的时候，政府部门也该相应监管起来，只有这样才能真正实现科技改变生活。
他举例说明，比如目前上海浦东市场监管局就与第三方网络订餐平台“饿了么”展开试点数据对接合作，在网络订餐行业实施“互联网+信用监管”新模式。消费者只要打开“饿了么”平台，在餐厅列表中点开“脸谱”图标，就可轻松查阅到包括营业执照、餐饮服务许可证等来自浦东市场监管局的证照登记信息和相关检查信息。小唐说：“通过市场无形的手淘汰掉不符合法律法规、不符合食品安全标准的商户，从而倒逼餐饮行业提高整体水平。”
