北京晚报讯(记者杨滨)今天，市食药监局通报10批不合格食品全市停售，北京华飞食品有限公司、北京兴盛食苑食品厂、北京迅扬食品有限公司、北京市绿友食品有限公司4家食品企业上黑榜。
本次抽检显示，北京华飞食品有限公司生产的黄豆脆“家缘”锅巴，菌落总数超标;北京兴盛食苑食品厂生产的萝卜干、黄瓜等4种泡菜，大肠菌群超标。菌落总数用来判定食品被细菌污染的程度及卫生质量，在一定程度上标志着食品卫生质量的优劣。大肠菌群超标的主要原因是二次污染。加工器具没有定期清洗消毒，操作人员在上完卫生间后洗手不彻底，个人卫生状况未达标，都会直接影响最终产品的卫生状况。另外，北京市绿友食品有限公司生产的香菇粉，在抽检中发现重金属镉超标。据分析，由于在有些金属污染的水、土壤和培养基里会含有镉，从而导致种出的香菇也会含有镉。过量吃就会产生不良反应。D044
全市下架食品名单
| 样品名称 | 生产日期 | 生产单位 |
| 黄豆脆家缘锅巴孜然味 | 2015.7.25 | 华飞食品 |
| 黄豆脆家缘锅巴鸡汁味 | 2015.8.1 | 华飞食品 |
| 黄豆脆家缘锅巴五香味 | 2015.7.25 | 华飞食品 |
| 黄豆脆家缘锅巴牛肉味 | 2015.8.1 | 华飞食品 |
| 开心果 | 2015.8.1 | 迅扬食品 |
| 香菇粉 | 2015.6.4 | 绿友食品 |
| 泡菜 | 2015.9.10 | 兴盛食苑食品厂 |
| 泡菜萝卜块 | 2015.9.10 | 兴盛食苑食品厂 |
| 美味黄瓜 | 2015.9.10 | 兴盛食苑食品厂 |
| 香拌萝卜干 | 2015.9.10 | 兴盛食苑食品厂 |
