在元旦、春节等传统佳节即将来临和冰雪旅游渐入旺季的特殊时段，针对食品安全领域的突出问题，哈市市政府食安办、市食药监局于2015年12月17日至2016年3月25日深入开展“食安龙江百日行动”，集中力量“攻重点、聚焦点、全链条、保安全”。本次行动以旅游景区、客运站点周边、校园及校园周边、农村及城乡结合部为重点区域；以问题突出食品、节日热销食品、保健食品为重点品种；以重点品种食品生产经营企业、批发零售市场、农村集贸市场、旅游景点及食品集中经营街区为重点场所；以当地食品生产经营环节存在的风险隐患为重点问题。
通过深入排查和治理食品安全隐患，实现8个100%，即酒、肉、油、茶、乳制品、大米等重点品种生产企业监督检查覆盖率
100%，旅游景区内食品经营企业监督检查覆盖率100%，监督抽检信息公开率100%，群众投诉举报问题查办率100%，农产品（果蔬）批发市场监督检查覆盖率100%，学校食堂监督检查覆盖率100%，集体用餐配送单位监督检查覆盖率100%，基层食品安全网格化监管建成率100%的目标，力保节日期间和冰雪旅游旺季等时段食品安全。
“百日行动”严查八大方面食品问题：
1.严查酒、肉、油、茶四类产品不合格、无证生产经营等行为；
2.严查乳制品生产不规范、标签生产日期晚于实际生产日期，奶（早产奶）、票证不全、仓储条件不符合要求等问题；
3.严查节日热销食品来源不明和销售不合格食品等违法违规行为；
4.严查重点景区、滑雪场经营不合格食品、交叉污染等行为；
5.严查农村“五无一黑”和农村集体聚餐安全隐患问题；
6.严查保健食品涉嫌违法添加、制假售假、来源不清等问题；
7.公布合格产品引导消费，公布不合格产品予以风险提示；
8.严厉查处各类食品安全违法违规行为，对涉嫌犯罪的一律移交司法部门。
