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特色食品需有安全地方标准 重庆即日起征集建议

时间:2015/12/20 10:04:38 来源:华龙网

华龙网12月19日16时55分讯(记者 黄宇)食品安全关系着每个人的生活,这离不开对于食品标准的规范和监管。今(19)日,重庆市卫计委发布《关于征集2016年食品安全地方标准立项建议的通知》,从即日起至2016年1月31日,在全市范围内征集2016年食品安全地方标准立项建议。

通知要求,征集标准要符合《中华人民共和国食品安全法》的规定,以保障公众健康为宗旨,以解决我市食品安全突出问题为重点;有食品安全风险监测和评估等科学依据或研究基础;符合我市食品产业发展实际、行业现实和监管需要;有利于做好现行食品安全地方标准清理整合工作,有利于加快补充完善急需的食品安全地方标准。


征集标准范围包括对地方特色食品、没有国家标准,又需要在我市范围内统一实施的有关食品生产、经营过程的食品安全技术要求(食品相关产品和食品添加剂除外)。重点征集生产经营立项建议、与现行食品安全国家标准相冲突的地方标准修订、食品生产经营过程中的卫生要求、检验方法与规程标准等。


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