近期，连云港经济技术开发区社会事业局组织执法人员对全区餐饮具集中消毒单位开展为期1个月的专项整治，并采取多种措施规范集中消毒餐饮具生产经营行为，保障人民群众饮食安全。
中国网·江苏讯 餐饮具清洗消毒是否合格直接关系着老百姓“舌尖上的安全”。近期，连云港经济技术开发区社会事业局组织执法人员对全区餐饮具集中消毒单位开展为期1个月的专项整治，并采取多种措施规范集中消毒餐饮具生产经营行为，保障人民群众饮食安全。
加强部门协作，形成监管合力。与工商、质监、公安等部门建立协调配合机制，及时通报日常卫生监督管理、查处违法行为、核发营业执照等信息，形成监督管理合力，消除监管空白。
畅通举报渠道，强化公众监督。扎实开展集中整治活动的同时，确保公布的投诉举报电话24小时畅通，认真做好群众的投诉举报受理工作，对群众提供的线索第一时间组织核查处理，做到反应灵敏、响应快速、处置有效。
加大宣传力度 营造浓厚氛围。通过多种形式，向餐饮具消毒生产经营者、餐饮服务经营者以及从业人员广泛宣传相关法规标准、伪劣餐饮具危害以及惩处措施，强化餐饮服务单位食品安全第一责任人的责任意识，履行食品安全义务和责任。
狠抓长效监管，规范经营行为。将餐饮具集中消毒专项整治与日常监管相结合，根据专项整治结果做好检查记录，建立餐饮具集中消毒单位监督档案，针对存在的问题，制定限期整改方案，要求其限期整改到位，并根据卫生管理情况增加相应监督频次，督促餐饮具集中消毒单位自律守法经营，着力打造诚实守信的食品安全市场环境。
目前，已对餐饮具集中消毒单位消毒产品进行卫生监督抽检，并委托市质监中心进行检测，对检查结果不合格的，将依法给予立案查处。今后，该区社会事业局还将进一步完善餐饮具集中消毒单位信息库，建立长效监管机制，强化动态监管，及时公开信息，自觉接受群众和社会的监督，保障广大群众的餐饮消费安全。
