本报讯 日前,海盐质监局对辖区内12家食品相关产品生产企业开展质量安全水平量化评价和分级管理。
评价分级是指运用科学、合理的评价方法,设置、选择合适的评价指标,按照统一的评价原则、标准和程序,对食品相关产品生产企业质量安全水平进行量化评价,并根据评价结果进行分级管理。根据生产场所、必备设备、工作人员、过程控制、检验比对、检验能力、产品标识等7个相关评价指标,海盐县12家食品相关产品生产企业中,7家评价结论为A等,3家评价结论为B等,1家评价结论为C等,1家停产。
据县质监局监督稽查科相关负责人介绍,此次对企业的安全评价级别将作为日后对企业现场巡查频率、行政处罚自由裁量权参考原则、食品相关产品生产许可证年度审查方式及企业荣誉推荐等多方面的依据。
同时,该负责人表示,开展食品相关产品生产企业质量安全水平量化水平和分级管理,有利于提高监督管理工作的科学性和有效性,也有利于全面提升食品相关产品质量安全。