上饶晚报讯（蒋小芳 记者 万秀兰摄影报道）近期，饶城市场鸡蛋价格有所回涨。据11月27日饶城市场实地调查反映，鸡蛋市场零售价4.68元/500克，较11月上旬的4.5元/500克上涨4%；土鸡蛋零售价1.1元/枚，与前段时间持平。
据了解，饶城市场鸡蛋价格从去年10月份开始一路走低，今年7月上旬鸡蛋零售价降到4.3元/500克；今年7月中旬至9月中旬，市场鸡蛋价格又一路走高，9月中旬鸡蛋零售价涨到5.3元/500克；今年9月下旬至11月上旬又新一轮鸡蛋价格回跌，11月上旬鸡蛋零售价格降到4.5元/500克；11月下旬鸡蛋价格回涨是市场鸡蛋价格周期性的回涨。目前，已进入二十四节气中的“小雪”，天气较冷，蛋鸡产蛋率明显下降，鸡蛋产出数量也大为减少，市场鸡蛋的供应量也大大减少。饶城市场鸡蛋六成以上都是从外地调进，由于蛋鸡产蛋率下降，鸡蛋产出量减少，鸡蛋经销商从河北、北京、山东、河南、河北等鸡蛋主产地调进数量也有所减少，供应本地市场的鸡蛋数量也有所减少，促使了饶城市场鸡蛋价格回涨。
天气逐渐寒冷，蛋鸡产蛋率逐渐下降；元旦、春节两大节日很快来到，市场鸡蛋消费量大增；按惯例元旦之后春节之前，是社会民间男女娶嫁、新房乔迁等喜事旺季，市场鸡蛋消费量增大，预计今后一段时间，饶城市场鸡蛋价格持续走高。
