在天晴之后，南北普涨的局面变成南强北弱，北方猪价处于阶段性暂稳状态，南方延续上涨的步伐。自猪价全面破8之后，养殖户惜售抬价，屠宰压价收猪掣肘前行却难以收到大的成效。从进入11月开始供不应求的局面就在缓慢的成型，而两场降雪刚好起到了催化剂的作用。提振了猪价，提振了需求。而晴天猪价的回落风险无需过度解读。网友表示目前猪源确实短缺，虽然雨雪天气公路滑溜、高速封锁，交通不便，外走困难，但是本地消费、近途运输也能促进猪价上涨。如果猪源拥挤，养殖户出栏积极，雨雪天气卖不出去，交通不便会造成猪价下跌。可以说目前南方猪价的涨势是掀起此轮行情上涨的主力。待腊肉灌肠制作范围扩大之后，南北差价再度形成，到时北方开启补涨的概率很大。
整体来看，全国生猪价格普在8.1-8.3元/斤，价格高的在8.5-8.6元/斤。因终端消费季节性缓慢回升，导致猪价也随之缓慢上涨，底部缓慢抬升，但区域价差不大，南北调运难以展开，对南方猪价利好。短暂天气利好消失之后，猪价涨跌依然受制于供需，而需求季节性好转，供应因受到一年前母猪基数小的影响，整体供应量不大，因此猪价整体向上的态势不改。以河南地区进行区域划分来看，其以北各地区猪价继续有所下调，其以南各地区猪价继续有所上调，尤其西南地区猪价的上调，对不少地区超大猪养殖户均是一种福音，随着北方地区大雪封路的影响因素进一步减弱和地区间生猪价格差有拉大的迹象，生猪跨省调运现象明显增多，以华中、华东、华南、西南地区为例，华中低价区域江西、华东地区低价区域福建龙岩往广东销区生猪调运现象明显增多，华中超大猪调运西南区域云南、贵州地区明显见多。目前看南北地区的屠宰量变化，北方地区企业在近两周屠宰量基本呈现先上调后下调，而南方地区处于缓慢回升之中，相比北方这种剧烈震荡南方地区表现相对平缓。
目前国内生猪存栏量仍处低位，近期雨雪天气多发导致生猪收购难度增加，玉米价格持续回暖、养殖成本回升，加之南方肉类市场需求回暖，诸多利多提振下，短期内国内生猪价格将继续偏强运行。
短暂天气利好消失之后，猪价涨跌依然受制于供需，而需求季节性好转，供应因受到一年前母猪基数小的影响，整体供应量不大，因此猪价整体向上的态势不改。冬季消费已开启，虽然相比往年消费力度略有减弱，但对猪价阶段性的利好已体现，出栏价拉升，养户惜售，白条价格上涨，短期内各方因素将继续支持猪价上涨。猪价指数分析部还提醒养殖户注意市场风险，目前全国消费市场实际的终端提量较往年相距甚远。并且目前由于利润整体较高，而饲料价格频频下调，养殖户存在较为严重的赌博心理，压栏情况普遍。一旦天气好转运输顺畅，价格恐快速下调，养殖户应注意控制风险，保证出栏节奏的正常。
(文章来源：养殖巴巴网)
