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美国7州爆发鸡肉沙拉引发的大肠杆菌疫情 至少19人感染

时间:2015/11/26 16:24:56 来源:食品伙伴网

据外媒报道,11月24日美国疾控中心(CDC)称,美国 7个州出现大肠杆菌疫情,至少19人受到感染,好市多(Costco)销售的鸡肉沙拉被认为与疫情相关。

美国联邦卫生官员建议,对于星期五或之前在好市多店购买了鸡肉沙拉的消费者,即便没有染病,也需将沙拉扔掉。

报道称,感染能产生志贺毒素的大肠杆菌有生命危险,但此次疫情目前没有发生死亡病例。美国CDC表示,有5人住院治疗,其中两人已经引发肾衰竭。

美国CDC和州政府卫生官员正在调查,但尚未确定感染源是烤鸡沙拉配料的哪个成分。

出现疫情的州包括加州、科罗拉多州、密苏里州、蒙大拿州、犹他州、弗吉尼亚州和华盛顿。

此次疫情和近日Chipotle快餐店的大肠杆菌疫情没有关联。Chipotle的疫情已导致超过40人生病。



相关搜索: 鸡肉沙拉 大肠杆菌
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