大众网东营11月13日讯 日前，本报联合市价格监测中心发布“肉蛋菜油公开晒价格”第125期。根据数据，猪肉与黄瓜价格波动较大，其中猪肉较上周下落1元/斤，为14.3元/斤，价格回落趋势明显；黄瓜上涨0.8元/斤，目前售价为2.60元/斤。鸡蛋、粮油等波动幅度较小，大米、特一粉等价格与上周基本持平，鸡蛋上涨了0.1元/斤、西红柿每斤回落0.1元，总体价格较为稳定。
据山东省畜牧兽医信息中心最新监测，10月26日-11月1日，山东猪肉价格连续第七周下跌。记者从中心城区商超和农贸市场了解到，上周猪肉均价还在15.3元/斤的价位，本周下降至14.3元/斤，环比下降了6.54%。市物价局价格监测中心数据显示，此前，我市猪肉价格一直呈现阶梯状上涨的态势，9月底，我市五花肉市场价格上涨至13.5元/斤，同比上涨12.5%。
对此，相关专家却表达了比较乐观的看法。他认为，进入冬季，一方面生猪长速加快，导致出栏节奏较高，利空因素延续，但另一方面市场需求开始回暖，生猪价格从变动趋于稳定。同时，后市来看，生猪价格仍有小幅下滑趋势，但跌幅不会太大，预计以稳中偏弱为主，短期内难有明显涨跌，以阶段性底部运行为主要特征，当前随着降幅缩减，猪价有筑底企稳态势。
此外，监测数据显示，受到玉米等饲料粮价格回落的影响，生猪养殖效益出现回升态势。
本周我省玉米价格为1.69元/公斤，与上周持平，同比下降27.16%。本周，我市农副产品价格基本稳定，黄瓜价格“扶摇”上涨0.8元/斤后价格变为2.60元/斤，价格直逼此前价格最贵的西红柿。随着冬天的到来，受供需关系影响，蔬菜猪肉等价格又上涨趋势。
