联合国[微博]粮农组织（FAO）发布的11月份价格报告显示，10月份全球食品价格涨幅创下三年来的最高水平，主要因为白糖(5380， -63.00， -1.16%)、植物油以及奶制品价格上涨，其中白糖价格创下2010年以来的最大涨幅。
尽管本月FAO进一步上调全球小麦期末库存预测数据，10月份的全球食品价格指数平均达到162点，比9月份上涨6个点或3.9%，创下2012年7月份以来的最大单月涨幅，主要原因是天气恶劣令市场担心白糖和棕榈油(4248， -14.00， -0.33%)供应。10月份的食品价格指数比去年同期依然低了16%。
事实上，10月份植物油价格上涨6.2%，创下近五年来的最大涨幅，因为市场担心厄尔尼诺可能影响明年东南亚地区的棕榈油产量，尤其是印尼。此外，棕榈油价格也受到印尼提高生物柴油掺混率的支持。印尼国有能源公司Pertamina表示2016年将不进口汽油，因为生物燃料供应增加。
FAO称，10月份谷物价格指数上涨1.7%，其中小麦价格上涨的原因在于一些国家天气干燥，影响冬小麦作物，澳大利亚小麦产量前景恶化。玉米(1893， 54.00， 2.94%)价格上涨也受到美国农户囤货惜售的支持，不过这些谷物的价格涨幅在一定程度上被大米价格跌幅所抵消，因为香米价格大幅下跌。
本月FAO将2015/16年度全球谷物产量（包括大米）预测数据下调470万吨，为25.3亿吨，因为天气干燥，亚洲和乌克兰玉米产量低于预期。在亚洲地区，降幅主要集中在印度，印度产量数据下调100万吨，因为秋收玉米播种面积低于早先预期，降雨不利。不过FAO将小麦产量预测数据上调140万吨，为7.362亿吨，比上年创纪录的水平高出300万吨。全球小麦产量数据上调的主要原因是欧盟小麦产量数据上调。近来其他机构也提高欧盟小麦产量预测数据。欧盟委员会本周初把软小麦产量预测数据上调460万吨，为1.492亿吨，高于上年创纪录的1.487亿吨。FAO称，全球小麦产量增幅大于消费增幅，因而全球小麦期末库存预计为2.074亿吨，比上年增长480万吨，是15年来的最高水平。上月FAO预计全球小麦期末库存为2.059亿吨，是13年来的最高水平。
