水母网11月9日讯（YMG记者 孙长波 通讯员 马丽娜）10月份，烟台主要粮油副食品价格以降为主，总体运行平稳，其中，粮食价格稳中有降，花生油价格小幅下降，鸡蛋价格止涨回落，猪肉、蔬菜价格继续下降，海产品价格降多升少。
粮食价格稳中有降
据市物价局价格监测中心对11个县市区监测，全月小麦平均价格每500克（下同）1.24元，环比下降2.29%，同比下降5.03%。
受市场供过于求，且国内收储价格下降影响，本月我市玉米价格明显走低，据监测，全月玉米平均价格1.01元，环比下降14.26%，同比下降21.10%。
据对市区6个农贸市场监测，全月面粉(特一粉)、粳米平均价格分别为1.73元、2.88元，环比均持平，同比分别上涨1.64%、5.49%。预计11月份粮食价格仍将平稳运行。
花生油价格小幅下降
10月我市花生仁、花生油价格小幅下降。据对11个县市区监测，全月花生仁、花生油（散装）平均价格分别为每500克（下同）5.96元、10.89元，环比分别下降2.02%、1.39%，同比分别上涨22.14%、16.02%。
进入冬季，花生油消费将有所升温，预计11月份花生油价格下降空间不大。
鸡蛋价格止涨回落
受市场供应增加，蛋鸡养殖成本降低等因素影响，我市鸡蛋价格在连续上涨4个月后首次回落。据对市区6个农贸市场监测，10月份鸡蛋平均价格每500克3.94元，较上月下降18.47%，较上年同期下降24.68%。
冬季鸡蛋的替代品肉类消费有所升温，鸡蛋市场需求将呈低迷态势，11月份蛋价有望继续低位运行。
猪肉价格继续下降
据悉，10月份受玉米价格下降，生猪养殖成本降低影响，我市猪价小幅下降。据对11个县市区监测，全月生猪平均收购价格每500克（下同）8.22元，环比下降5.67%，同比上涨21.61%，生猪价格已连降2个月，累计降幅7.75%，判断生猪养殖盈亏指标的“猪粮比价”本月8.13：1，处于生猪价格正常的绿色区域（猪粮比价6:1-8.5:1）。
受生猪价格回落影响，本月猪肉价格继续下降，据监测，全月五花肉平均价格13.44元，环比下降4.51%，近2个月累计下降4.61%，较去年同期上涨17.21%。
冬季肉类消费增加，但随着饲料玉米价格的持续走低，生猪价格上涨的可能性不大，预计11月份我市猪肉价格将以稳中偏弱为主。
蔬菜价格明显下降
10月份本地秋菜大量上市，蔬菜价格呈季节性下降。据对市区6个农贸市场监测，15种主要蔬菜全月平均价格每500克（下同）2.36元，环比下降14.70%，同比上涨0.96%。分品种看，与上月相比，15种蔬菜平均价格4升11降，其中，菠菜、芸豆、茭瓜、青椒、芹菜、鲜蘑菇、大白菜价格降幅较大，平均价格分别为2.33元、3.64元、1.78元、2.10元、1.89元、4.13元、1.18元，分别下降49.19%、24.39%、23.51%、20.53%、18.47%、17.70%、17.60%，油菜、黄瓜、土豆、卷心菜价格小幅下降，平均价格分别为2.25元、2.42元、2.03元、1.89元，降幅0.38%-11.64%；韭菜、茄子、冬瓜、西红柿价格小幅上涨，平均价格分别为2.74元、2.13元、1.54元、3.17元，分别上涨10.26%、5.03%、2.15%、1.48%。与去年同期相比，15种蔬菜价格7涨8降，其中西红柿、卷心菜、大白菜、冬瓜价格涨幅较大，分别上涨31.03%、18.52%、17.62%、17.09%，芹菜、土豆、鲜蘑菇价小幅上涨，涨幅1.87%-9.13%；青椒、菠菜、油菜、茭瓜、黄瓜、芸豆、茄子、韭菜价格下降，降幅1.87%-13.37%。进入11月份，凉地菜陆续退市，市场供应减少，预计蔬菜价格将呈季节性上涨。
海产品价格降多升少
10月份我市海产品价格小幅下降。
据对烟台九田国际水产品批发市场（原环海农贸城）监测，与上月相比，15种主要海产品平均价格3升3平9降，其中，鲍鱼、飞蛤、鲈鱼价格小幅上涨，平均价格每500克（下同）分别为88.00元、9.14元、11.14元，涨幅分别为5.60%、1.59%、0.29%；对虾、海肠、沙蛤价格持平；爬虾、海螺、比蛴、大黄花鱼、小黄花鱼、螃蟹、蛏子、鲅鱼、刀鱼价格下降，平均价格分别为20.57元、15.00元、20.86元、17.43元、13.57元、38.57元、14.00元、15.00元、15.89元，降幅0.69%-17.71%。
与去年同期相比，15种主要海产品平均价格7升5平3降，其中海肠、比蛴价格涨势明显，涨幅分别为42.11%、39.05%；鲅鱼、刀鱼、沙蛤、对虾价格持平；海螺、大黄花鱼、爬虾价格分别下降17.68%、6.07%、3.87%。
