“1.15元一斤，我 4万多斤全卖了。”23日，阳谷县农民修勇对经济导报记者表示，麦子刚收下来的时候，市场收购价还在 1.18元/斤，考虑到去年麦子价格最高时达到 1.3元/斤，他想等等看，谁知进入 8月份以来，小麦收购价格不断下滑，10月初甚至一度跌至 1.07元/斤。近期市场价格虽然有所回升，但一直在 1.13元至 1.15元/斤徘徊。“我看业内人士分析小麦市场价格仍有下跌可能，不敢再等了。”修勇表示。
导报记者采访了解到，国外低价大宗农产品进入国内市场，导致库存大量积压，国内农产品价格低位徘徊。同时，我国劳动力价格持续攀高，农民分散经营仍占主体，导致农产品生产成本居高不下。
今年入秋以来，粮食主产区的玉米、小麦价格均出现不同程度下跌。玉米价格下跌明显，最高跌幅相比去年达40%。粮价走低，让农民种粮积极性再受影响。还对土地流转、规模经营带来消极影响，甚至隐现承包人退租苗头。
租地意愿下降
“粮食便宜，地也不好往外租了。”阳谷县高庙王乡农民吴方今年已经 67岁了，年龄的增加使得他种起地来有些力不从心，他想把土地转包给别人，可问了许多村民都没有承包意向，“原来一亩地一年 1000块，很好包的。”
“粮价高的时候还行，现在粮食价格这么低，包地根本不赚钱。”修勇告诉导报记者，土地流转虽全面铺开，并有日益深化的趋势，但目前往外包地的多是“留守老人”、“留守儿童”构成的家庭，离大规模流转还有相当一段距离。虽然近年来机械化程度不断提高，由于农户土地分散，给统一改变种植结构设置了障碍，使得粮食生产技术和机械化水平较低，生产成本也就相对较高。“好的时候能赚一季。”
据聊城农业部门数据，如果不考虑家庭用工折价和自营地折租，今年小麦的平均生产成本为 421.89元，同比上升 4.91%。
我国种粮的高投入与高补贴，表面上看是让农民增加了收益，但实际上包括政府补贴在内，很大一部分又转化为对种粮的投入。专家经过测算，发现去年一亩小麦的净利润是 87元，今年小麦丰产粮价大跌，虽然一亩田产量高于去年，但一亩小麦的净收入却只有 33元。如果再遇到一些自然灾害，种粮赔本会成为大概率事件。
40岁的种粮户吴春来告诉导报记者，他从 2007年陆续包了村里外出务工人员家庭的耕地，目前已有七八十亩，因为过于分散，虽然粮食价格连年上升，收益并不是很好。今年麦子价格走低，玉米更是从去年的 1.3元 /斤降至 0.83元/斤，加之秋季玉米出现倒伏不能机械收割，雇人又增加了一笔开支。“约等于白忙活，明年到期我打算把地全退了。”吴春来盘算着。
种粮大户更是感觉“水深火热”。一位不愿具名的种粮大户接受导报记者采访时表示，目前不少种粮大户都是艰难维持、亏本运营。他认为，价格不断下降，种植成本居高不下，长此以往必然会打击农民的种粮积极性。“一旦包地的农民减少，土地流转比例会有所降低，这不利于国家一直鼓励扶持的家庭农场、农民专业合作社的发展。”
低成本种植增效
“当前，小麦作为我国的主要口粮之一，要应对国际化竞争，应该走降低生产成本、提高种粮效益的路子。”日前，在山东省农科院在东明县马头镇举办的小麦“两深一浅”轻简化栽培技术培训暨秋播现场，国家小麦产业技术体系岗位专家、省农科院小麦栽培专家王法宏对导报记者表示，小麦“两深一浅”轻简化栽培技术就是这样一项既节本又增效的技术。
该项技术是针对山东当前播种量偏高、过度施肥(氮肥)现象较为普遍、浇水过于频繁、机械作业过多的生产现状 ，由山东省农科院作物所创新集成的小麦高产高效栽培技术，将苗带旋耕、振动深松、肥料分层深施、等深匀播和播后镇压等多个关键环节一次完成，省工省时。
“‘两深’是指深松作业打破犁底层和深施肥提高肥料利用率，‘一浅’是指适当浅播种保证小麦播种质量，培育壮苗。”王法宏介绍说，“两深一浅”轻简化栽培技术跟传统技术比起来，每亩地的机械作业费减少 70多元，播种量比原来减少约一半，降至 15至 20斤，施肥量减少 15%至20%，而且深松打破犁底层，改善了深层土壤结构，有利于根系下扎，基肥分层深施提高了肥料利用率，每亩小麦可增产10%左右。
东明县麦丰小麦种植专业合作社理事长马国兴给导报记者算了一笔账，采用该栽培技术，不但节省成本，而且每亩能多产 100多斤小麦，一亩地节本增效 200元。“2013年合作社拿出 100亩地进行试验，一季就多赚了2万多元。”马国兴说，2014年，他购买了 10台配套的新型播种机，种植面积扩大到 1.3万亩，今年夏季收益明显。“今年秋播，准备把这项技术对合作社小麦种植的全覆盖，共 2.6万余亩。”
山东省农业厅种植业管理处处长鲁波说，小麦“两深一浅”轻简化栽培技术，有效解决了粮食一家一户分散种植、生产成本高的问题，是山东粮食生产方式的一种创新。
聊城市物价局近日也发布《聊城2015年小麦成本收益调查》，建议增加对农业的财政支持，改善粮食生产条件，增强科技对粮食生产的支撑作用；以完善对种粮农民收入的直接补贴制度、对农资的补贴及市场监管制度为中心，建立种粮农民收入保障体系，加快推进种植业保险业务，保证农民种粮的积极性；另外，进一步做好农村土地流转工作，加大对种粮大户的扶持力度，实行土地科学统一管理，降低成本，提高产能。（曹凤芹）
