10月22日，市民张女士向本报记者反映，21日晚上，她和朋友到万达CBD 店一家叫九月天的餐饮店吃饭，可当张女士掰开一个蟹腿时，却发现其中的蟹肉已经发黑，张女士和朋友对此感到气愤，认为这有可能威胁到了身体健康，希望和店方达成赔偿协议，最后店方只是免去了餐费。
香辣蟹吃出“黑”蟹腿
22日上午，记者采访了张女士。“我和朋友昨晚去万达CBD吃饭，选了这家叫九月天的饭店，现在也是在试营业期间。我和朋友一共点了四道菜，其中一道叫“海底总动员”，就是一大盘香辣蟹，也就是这道菜出的问题。”
张女士说这盘蟹本身就切好了，上面覆盖着很多辣椒，调料特别重。“后来我看螃蟹钳子挺大的，就咬了一口，结果一咬开就发现里面的肉都黑了，这时这盘菜我们已经吃了大半，我就觉得特别恶心。”
发现问题后，张女士和朋友当场找店家进行沟通，“他们就说把这份菜给退了，我们就不认这个做法，因为怕身体吃出问题，就想让他们写一个承诺书，大意就是如果我和朋友在24小时内身体出现食品中毒方面的问题，就由他们来负全部责任，但是他们也不写，说能给处理的就是退了这份菜。”
张女士对记者表示：“店方给出的解决办法我们确实无法接受，我朋友就提出第二种办法，说不写承诺书的话就赔偿500块钱，但是他们也不接受，因为一直谈不拢，店方也不再回应，我朋友生气之下就说要赔偿5000块钱，后来可能见我们又发微博又发朋友圈，最后就是给免单了。”
“餐费也就100多块钱，我们其实也不介意这100多块钱，我们的初衷就是担心身体出问题，在青岛这么多年了，稍微不新鲜的螃蟹我们都不会吃的，这次真的太恐怖，昨天一晚上我都没睡着，我们当时最希望的就是他们可以签承诺书。”张女士说。
目前，张女士和朋友的身体没有出现异常，张女士称：“我们大家去吃饭都是为了开心，也没想着要讹钱什么的，因为昨晚实在太生气，才提出要赔偿，我们现在就是想让其他市民知道这件事，做个提醒。”
九月天：经第三方鉴定后可负责
22日下午，记者首先联系了万达CBD店九月天的店长林先生。对于张女士反映的情况，林先生向记者解释：“我向店员了解了下情况，昨天晚上顾客的要求是赔偿5000块钱，我们最后是给他们免单了。顾客所说的蟹腿肉发黑，是因为我们店都是冰鲜的螃蟹，活螃蟹都是要绑起来进行冰鲜，有时候会出现蟹腿掉落的情况，当蟹腿掉了以后，就会变得有点发黑，但是螃蟹绝对没有变质，也绝对不会对人体有伤害。”
随后，记者采访到了九月天连锁总公司的魏先生。魏先生对记者说道：“顾客对于事情的处理和店里的意见可能不太一致，顾客认为是螃蟹有问题，我们的意见是经过第三方鉴定后，如果确实存在问题，可以随时来找我们，我们可以负责任。当时顾客索要赔偿，因为是连锁，店长也不能自己做主去赔偿，而且我们不可能特意买不好的螃蟹来卖，这也没有意义。我们到青岛开分店是很高兴的事情，我们也是站在客人的角度，如果真的经过第三方确认后有问题，我们可以承担一切后果。”
文/城市信报/信网记者 刘曼 图片由张女士提供
