16日，2015年世界粮食日的官方庆祝仪式在米兰世博会举行，出席活动的各方代表呼吁加强社会保护和建立公平的粮食系统，打破农村贫困恶性循环。详细情况请听本台驻意大利记者张国成发回的报道。
10月16日是世界粮食日，世界各地都在当天举行庆祝活动，向饥饿宣战，其中官方庆祝仪式在米兰世博会举行，主题为社会保护与农业--打破农村贫困恶性循环。包括联合国秘书长潘基文、意大利总统马塔雷拉和联合国粮农组织总干事格拉齐亚诺等在内的各界官员出席了活动，掀起了一场消除饥饿的战争，呼吁改善粮食生产及消费方式，将2030年消除饥饿和发展农业作为全球政策的核心。
联合国秘书长潘基文在致辞中说，新的联合国发展目标更加重视实现零饥饿和可持续发展，力争到2030年消除饥饿和贫困，现在就需要为实现这一目标而努力，“饥饿不仅仅是缺乏食物，这是一个可怕的不公正现象，我们来到这里就是为了掀起一场消除饥饿的全球性运动。我们必须打造新的伙伴关系，创造更好的工作方法。我希望每一个人都能够以米兰世博会为契机，同身边的饥饿问题进行战争。让我们一起努力，让世界上的每一个人都能够有尊严地生活。”
今年是联合国粮农组织成立70周年，粮农组织总干事格拉齐亚诺在致辞中说，在70年中，世界人口数量增加了两倍，与此同时，人均粮食供应量增加了40%，按照人均供应量能够有足够的食物来满足全人类的需求。格拉齐亚诺感谢全世界的农民、渔民、林农和其他粮食和农业劳动者为改善所有人的营养这一“了不起的成就”所做的贡献。格拉齐亚诺指出，当前必须迅速将增加的粮食供应变为向所有人提供更好的营养，还要加快朝着真正可持续的方向转变粮食生产和消费方式，格拉齐亚诺说：“今年世界粮食日的主题是‘社会保护和农业’，这两点充分体现了联合国2030年发展目标的核心精神。如果饥饿者依然被排除在外，仅生产和经济增长是不能解决问题的。很多国家的成功案例向我们展示，增加最贫穷人口购买粮食的能力是消除饥饿的一个经济实惠方式。工业化国家采取了同样的办法来消除第二次世界大战后普遍存在的饥饿问题，美国的食品券计划是最好的例子之一。社会保护使饥饿者有能力通过自己的努力来摆脱饥饿，从而过上有尊严和健康富足的生活。”
米兰世博会的主题是“滋养地球，生命的能源”，同农业和食品紧密相关。意大利总统马塔雷拉在致辞中表示， “滋养地球”是一个具有时代意义的挑战，当今已经同“和平”一词密不可分，单边行动不会有所作为，只有联合采取行动，才能确保粮食安全和自然资源的可持续利用，实现2030年平等、团结和可持续发展的发展目标，“在全世界消除饥饿是一个全球性的政治问题，今天世界粮食日的主题‘社会保护和农业--打破农村贫困的恶性循环’，向我们展示了之前付出过的努力以及取得的成果。零饥饿的一代人群正在产生，我们希望迎接他们的到来！9月25号在联合国大会通过的2030年发展计划设定了在17个方面的可持续发展目标，米兰世博会希望为这一行动计划做出贡献。抗击贫困、饥饿和营养不良的同时也需要保护我们身边的环境，我们希望本届米兰世博会给每一个人发出可持续发展的信号。”
在世界粮食日庆祝仪式上，米兰市长皮萨皮亚向联合国秘书长潘基文递交了《米兰宪章》，标志着这一文件正式提交给联合国。作为2015年米兰世博会的精神遗产，意大利政府希望社会每一分子都承担起应负的责任，共同应对粮食安全、环境保护等人类重大挑战。签署《米兰宪章》旨在促使公民、协会组织和企业承诺各自所担负的责任，并要求政府和相关机构采取切实措施，实现联合国千年发展目标，目前已经有100座城市在《米兰宪章》上签字，超过400万游客承诺通过自身努力减少食物浪费。
粮农组织总干事格拉齐亚诺表示，成功实现新的全球可持续发展目标并成为零饥饿的一代，将最终取决于所有的人而不仅仅是政府的努力。格拉齐亚诺称赞《米兰宪章》和世博会的粮食主题，指出，人人都可以通过“个人的努力，如健康饮食，减少粮食浪费和帮助别人”来庆祝世界粮食日。
