随着互联网的发展，各种电商平台和微信平台成为自制食品的温床，虽然新食品安全法在10月1日已经开始实施，但是这种无证营业的行为仍然有很多，同时集中表现在自制食品的商家。
在目前的消费市场中，很多消费者就是看中了“自制”的特点，才有了购买的想法，然而殊不知这种购买行为有着很大的风险和危害。
据相关报道，在淘宝网上销量靠前的15家自制食品店，只有2家提供了食品流通许可证照片，8名卖家表示无食品流通许可证，剩余的还有5名卖家未予回应，更多的解释是许可证正在办理的过程中。
新法实施，保障权益
很多消费者在购买自制产品的过程中，没有一定的经验，经常会买到不合格的产品，然而又苦于投诉无门。
新法实施后，消费者网购食品时，权益将得到更多保障。
消费者如果在该网上发现有违反新《食品安全法》的情况，可以对已买到的宝贝投诉，并提交相关的证据信息，客服会与卖家进行协商处理。
消费者通过网络食品交易第三方平台购买食品，其合法权益受到损害的，可以向入网食品经营者或者食品生产者要求赔偿。网络食品交易第三方平台提供者不能提供入网食品经营者的真实名称、地址和有效联系方式的，由网络食品交易第三方平台提供者赔偿。
在新法实施之前，本就看中开网店不需要太多复杂程序的自制食品卖家，没有多少人会主动申请食品流通许可证等证件，而因信息不对称、卖家身处异地等原因，买家维权不易。
自制食品问题多，购买之前要看证
据业内人士表示，自制食品绝大多数属于预包装食品，虽然有店家确实在用安全的原料生产食品，但“三无”产品也不少。不少自制食品的卖家一人身兼多职，从客服、采购、生产、配送全是一个人来承担，一些食品因未经灭菌处理、包装材质不合格、储运温度不达标、储运过程中包装破损等因素，造成微生物超标等问题。
他提醒广大消费者，网购自制食品时一定要慎重，先问清是否具有食品流通许可证、营业执照等再购买，以免危害健康。
