泰安：省庄一批次月饼抽检发现大肠菌落超标3倍

省食品药品监督管理局近期对月饼产品进行了监督抽检，泰山区省庄鑫源糕点加工厂生产的果仁月饼（苏式月饼）微生物指标超标。

本次共抽检月饼305批次，其中生产环节30批次，流通环节275批次，共合格289批次，不合格16批次。

本次抽检的月饼主要包括五仁类、莲蓉类、果蔬类等。抽检依据是GB2760食品安全国家标准食品添加剂使用标准、GB2762食品安全国家标准食品中污染物限量、GB7099糕点、面包卫生标准等标准及产品明示标准和指标的要求。

共抽检30批次，已确认不合格1批次。泰山区省庄鑫源糕点加工厂2015年8月31日生产的果仁月饼（苏式月饼）检出菌落总数和大肠杆菌不合格，其中大肠菌落超标3倍。