记者从莱芜市食品药品监管局获悉，中秋将至，月饼生产销售进入旺季。莱芜市食品药品监督管理局强化月饼安全监管，严查违法违规行为，确保月饼质量安全。
记者注意到，执法人员加强对月饼生产企业的检查，查看食品生产许可证是否齐全有效，是否超范围生产经营，坚决取缔未取得食品生产许可证的小作坊生产加工月饼行为。查看原辅料采购查验情况，是否利用回收食品或过期食品作为原料加工食品，生产过程中是否使用非食用物质，食品添加剂使用是否规范，食品包装标识标注是否规范，从业人员的健康证明和出厂检验是否符合规定等，依法规范企业生产加工行为。
在市场巡查中，以大中型商场超市、社区食品经营店为重点，通过高频次的巡查，加强对食品包装、标识、生产日期、保质期等的监督检查，严厉打击销售假冒伪劣、无标签标示、过期变质月饼等违法行为。
值得注意的是，结合监督检查，对生产企业、流通单位生产经营的月饼进行随机抽检，及时公布抽检结果，对检验不合格的月饼，一律下架停止销售，并做相应处罚。
另外，市食品药品监管局工作人员提醒广大消费者，在购买月饼时，尽量到正规生产企业和大中型超市购买，选购有QS标志的月饼，同时还要看清标签上的厂名、厂址、生产日期、保质期、QS证号、执行标准是否齐全，月饼包装是否完好等。消费者如果发现生产经营月饼的单位及购买的月饼存在食品安全问题，可向当地辖区食品药品监管部门投诉或拨打投诉举报电话12331。
