台儿庄区查处一食品加工黑窝点 加工点脏乱不堪、地面污水横流

近日，根据群众举报线索，枣庄市台儿庄区食药监局联合区公安分局、市场监管局对台儿庄区邳庄镇一家食品加工黑窝点进行突击检查，当场查获辣椒酱1800公斤，炒菜350余公斤，各种食品原料5000余公斤，假冒食品标签14种20000余份。

记者从相关部门了解到，该黑窝点隐蔽在偏僻的农村，且分布在3处民房内，执法人员进入现场时，穿着平常衣服的工人正用院子里敞天的大锅上炒菜，加工点环境脏乱不堪，地面污水横流，食品原料散落满地，炒好的菜随手摆放在遍布油垢的地上和桌上，作为原料的腐竹、花生、瓜子仁等均已发霉，冷库内的肉散发出刺鼻的臭味。

经初步调查，该黑窝点从事生产加工的工人有11人，用低价买来的鸡肉下脚料、零碎肉、霉变处理的原料，做成炒菜和肉丸、辣椒酱、肉丝辣酱等。炒菜主要在本地的农贸市场和小熟食店销售，辣椒酱等则销往枣庄、临沂、徐州、郯城等地。目前，该案正在进一步调查处理中。