按规定申领了食品生产许可证的企业，但还未通过证前检验合格，就将大量产品销售到了市场。这家企业没有想到，此时该厂的产品一旦销售到市场，面临的将会是市场监管部门的重罚。
知情者举报
未获许可证副本销售产品
“一家还没有完全取得生产许可证的食品企业，已经开始大量生产食品，并销售到全市各地。”日前，市民吴先生向本报新闻热线举报说。
记者随即从天津市市场监管委食品生产监督处查询得知，这家企业确实只是获得了生产许可证的正本。本月6日，监管部门刚刚对该企业生产的香干等产品进行了监督检验。而截至目前，由于检验结果并没有出来，所以还未将许可证副本发放给企业。
崔楠 郝颖 根据知情者提供的信息，记者于凌晨1时40分，来到了坐落于静海县王口镇附近的企业大门外。一直等候到2时55分左右，一辆厢式货车和一辆面包车相继从院内驶出。记者一路跟随，发现两辆车先后驶进了静海县最大的食品批发市场——范庄子市场。车上的工人很快将10多箱还冒着热气的豆腐码放到地上。接下来，大量的豆皮和香干也从两辆车上卸了下来，等待前来拿货的客户。4时30分左右，多名驾驶面包车和骑着电动三轮车的客户来到这里提走了自己的货品。
随后，记者以看货的名义凑到跟前，无论是装进塑料袋的，还是用白布包裹的豆制品，全部没有合格证标签，根本看不到生产厂家、生产日期、保质期等重要信息。询问起生产日期，一名操着当地口音的男子说：“这都是夜里刚做的。”
市场监管委
视为“无证产品”
禁止市场销售
“像这样虽然取得了生产许可证正本，但没有通过监督部门对产品检验后认定合格的厂家，其生产出来的产品，不允许销售到市场。这期间销售到市场的产品同样视为‘无证产品’。”天津市市场和质量监督管理委员会食品生产监督处相关负责人对记者说。
根据《食品安全法》等相关规定，作为食品生产企业，必须要取得生产许可证。具体流程为，市场监管部门在对其相关资质进行审查后，会随机抽取具有资质的评审人员对该企业的软硬件、环境进行审查。审查合格后，企业会先获得食品生产许可证的正本。在取得正本之后，企业只可以组织人员进行少量生产。生产出来的产品是为了进行证前监督检测，不允许销售。只有通过检测产品合格，并获得了许可证的副本之后，其产品才能销售到市场。以往的案例中，通过了初期审查取得正证，但因产品检测不合格，最终被取消许可证的事例在本市并不少见。
截至发稿时，记者从静海县市场监管局了解到，执法人员迅速赶到现场后，确实发现了生产的痕迹。目前，执法人员已经对此事展开了调查。
