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开学季乐陵开展学校及周边整治 确保学生食品安全

时间:2015/9/10 8:53:22 来源:齐鲁网

9月初,各学校纷纷开学,乐陵市食品药品监督局城关分局多项并举对辖区内学校开展检查整治,确保学生食品安全。

整治学校周边环境。全面清查学校周边问题食品,对发现的过期食品、腐败变质食品、劣质食品、标签标识不规范食品和其经营者,以及使用劣质原料加工、制作的食品和其经营者,坚决依法查处。对食品流动摊贩进行逐个排查、并备案建档集中管理。加大重点品种抽检频次,特别是儿童消费量较大的膨化食品、休闲食品等食品的监督抽检和风险监测工作力度。在组织开展抽检活动中,邀请学生家长、师生代表、采取“你点我检”的方式,进一步增强群众参与度。

加强对学校周边从事食品行业的人员的培训。制定培训计划,定期组织管理人员、从业人员参加食品卫生知识、职业道德和法律、法规的培训以及卫生操作技能培训。建立从业人员卫生知识培训档案,将培训时间、培训内容、考核结果记录归档,以备查验。

开展食品安全进校园活动,选派食品安全监督员就学校及其周边食品安全有关问题进行讲解。以新的《食品安全法》实施为契机,结合秋季如何预防食物中毒和食源性疾病的发生,为学生及家长宣传普及了多种生活中的食品安全知识。通过监管人员、学校以及学生家长三方的努力,最大限度消除学校食品安全隐患,严防食品安全事故发生,进一步营造“食品安全事关人人,人人关注食品安全”的浓厚氛围。



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