为提高餐饮服务食品安全监管效能，及时发现风险隐患，天津市市场监管委将开展2015年下半年餐饮环节食品安全抽检工作。此次抽检的品种为餐饮服务单位自制的小麦粉制品、焙烤食品、油炸小麦粉制品、烧烤类食品、茶叶、罐头、酒类，共计抽检2240个样品。抽检对象包括全市16个行政区县的餐饮单位，并以学校食堂、幼儿园食堂、农家乐、旅游点景区餐饮单位、小型餐馆、集中供餐配送单位及中央厨房为重点。（记者 王昊）
