水母网9月6日讯（YMG记者陆启飞 通讯员 尉永章 ）8月25日，烟台芝罘区市场监管局组织召开食品监督抽检工作会议，全面启动了区级食品监督抽检工作。2015年度，芝罘区共安排食品监督抽检经费710万元，计划抽检生产、流通、餐饮领域各类食品3400批次，并结合投诉举报、稽查办案、节令性食品等开展专项抽检300批次。
此次区级食品监督抽检坚持以问题为导向，重点抽检群众关注度高、消费投诉较多、与百姓日常生活密切相关的食品种类。第一批食品抽检涵盖了粮食制品、肉制品、食用油、水产品、豆制品、乳制品、酒类、调味品、饮料、月饼等28大类的56个具体品种，共计1478个批次。食品检验工作由公开招标确定的6家知名第三方检测机构承担。抽检过程中将日常监督检查和抽样工作结合起来，一方面严格按照监督抽样的相关程序、规定和要求组织开展了抽样检查，另一方面向食品经营者宣讲了《食品安全法》等法律、法规，督促食品经营单位落实主体责任，进一步提高法律意识、质量意识和责任意识。
下一步，芝罘区市场监管局将扎实推进食品监督抽检工作，及时统计、汇总食品抽检信息，定期向社会公告检验结果，为群众的食品消费提供有力参考，严格落实不合格产品后处理程序，加大违法违规行为查处力度，切实保障辖区食品安全。
