今年对于生猪养殖户来说是比较“旺”的一年,每年的7、8月本是猪肉销售淡季,今年却一反常态,猪肉价格强劲反弹。“由于整体市场存栏下降,从今年7月下旬开始,猪价连续上涨,现在的价格是近几年来同期最高价了。”养殖大户王志刚告诉笔者。
目前,石屏坝心镇市场上,最贵的猪肉为后腿肉每斤15元,最便宜的猪肉为脖圈肉每斤9元左右。
王志刚的益民生猪养殖场目前存栏800头左右,中秋前预计出栏小猪、肥猪400头。王志刚给笔者算了一笔账,出栏的肥猪每头平均280斤,按照现在市场每斤9-10元的毛猪价格计算,每头肥猪可卖到2000多元,可直接盈利800元左右,中秋前王志刚便能有一笔不小的进账。
据了解,坝心镇光规模化生猪养殖场就有16家。近年来,坝心镇党委、政府紧紧围绕农业增效、农民增收这条主线,致力把发展规模养殖业作为实现产业富民的重要举措来抓,通过发展“畜(禽)—沼—果”立体综合开发的循环农业,不断拓宽农民增收致富渠道。同时还积极引导农户成立养殖协会,在技术、信息、防疫等方面为养殖户提供优质服务,极大地调动了农户规模养殖的积极性。
(李 露)