统筹/佛山日报记者庞文彬
采写/佛山日报见习记者唐格桢
记者岑雪莹、庞文彬
“货架朝外的，是临期商品，货架往里的，是新进食品……”随着这样一则超市食品摆放潜规则在微信圈流行，超市对于临期食品的处理与放置，备受公众关注。其实，国家早已明文规定，食品经营者需对即将过期食品（临期食品）向消费者作出醒目提示。
面对一纸规定，佛山超市卖场执行如何，临期食品专区是否形同虚设？为此连日来，本报天天315记者兵分多路，实地探访东方广场吉之岛、顺联国际百佳、岭南印象城沃尔玛、南海万达百佳、南海万科广场TASTE以及南海凯德广场沃尔玛六家超市。
令人欣慰的是，禅桂六家超市内均设有临期食品专区，然而部分超市标识不明、区分混乱，仍受市民诟病。
赞 六超市设临期食品区
此次走访评测，涵盖禅桂区域六家大型超市。根据记者走访显示，六家超市均按照要求设立了临期食品专区。
昨日上午，记者来到南海桂城万达广场百佳超市。在销售人员指引下，记者发现食品架最后一行的“临近保质期食品专区”。专区实为两个架子，在顶部和前方均竖有提示牌，比较清晰。
架子上摆放的临近保质期食品包括饮料、调味料、饼干和巧克力等种类。大部分食品的保质期仍有一到两个月；
而位于岭南印象城的沃尔玛超市，其临期食品专区显得更大，更专业，品种也更齐全。记者在超市三楼安全出口处的一个角落，看到四个6层的货柜并排一列，明确划分出临期食品专区，并贴心地提示消费者“请按照有效保质期前使用/食用”。
临期食品专区品种多样，陈列着饮料、牛奶、坚果类食品、巧克力、调味品、饼干、啤酒等，多为进口食品。每份临期食品会贴有“保质期临近”的标签，记者仔细查看过，专柜上的商品临近过期期限平均在15天至60天内，并未过期。
弹 分区食品鱼龙混杂
尽管六家超市均设有临期食品专区，然而不同程度存在标识不明、区分混乱等问题。其中有超市专区内食品鱼龙混杂，不乏残次打折食品夹杂其中。
在南海凯德广场沃尔玛超市，记者经向销售人员咨询，顺利找到“临近保质期商品”区。专区在上方悬挂了大型提示牌以及“清仓”字样，比较显眼。区域内除了食品外，还有沐浴露、塑料日用品等在售，市民在一个区域就可挑到需要的临近保质期商品。
其中，清仓三个食品架位于靠墙位置，食品类商品品种多样。除常见的饼干、薯片和巧克力外，还有洋酒、牛奶等饮品以及袋装米、杯面等。货架上的价格标签分为蓝色和红色，其中红色标签牌写有原价和零售价，而蓝色只有零售价。
然而记者细看发现，这些放在“临期食品”区的食品，并非全是临到保质期产品。记者拿起架上一款古龙炒三丝，其标签牌原价为10.9元，零售价为8.4元，但降价原因并非临近保质期，而是“让利”。实际上，这款产品保质期为三年，直至2017年10月才到期。
禅城顺联国际百佳超市，临期食品专区内也同时放置了非临期食品残次品，同样是折扣价出售。
食品标识不够明显
在临期食品专区，部分食品标识不清，也备受市民诟病。
昨日下午，记者来到位于南海桂城万科广场TASTE超市。记者辗转多个货架，终于在一个货架侧面找到了“临近保质期食品专区”。虽然专区每个架子下方贴有红色专区标签，但区分并不够明显。
其中，进口食品外包装贴有红色“临近过期食品”标签，上面写有现价，但货架上没有相应价格标签，市民难以对比临近保质期食品的优惠力度。此外，专区内的国内食品则有货架价格标签牌，有品名、零售价等信息，也未在食品外包装上标示。
而在禅城东方广场吉之岛靠近收银处的临期食品专区，虽然这里有共6层小货柜的“清货专区”，然而由于标语牌被商品挡住部分字体，从远处看去该专区并不显眼。而且记者留意到，该专区主要以进口食品为主，品种数量皆较少。超市负责人胡小姐表示，一般极少商品会放在清货专区，快过期的食物超市会退回厂家。
原价折价区分不明
不仅食品标识缺失，记者调查走访还发现，一些超市临期食品专区食品原价、折扣价不明，也让消费者云里雾里。在禅城顺联国际的百佳超市，记者看到临期食品专区种类较多，分别陈列着面包糕点、咖啡、饼干、啤酒、牛奶等休闲食品，而且每份临期食品均贴有“减价发售”标签。但可惜的是，每样食品均未标出原价和折扣价。
同样情况，在禅城印象城沃尔玛超市也有出现。因为超市临期专区食品并未并未标出原价，市民反映价格优惠幅度较少。部分商品如牛奶、面包糕点等，甚至会重新贴标盖住原有保质日期。
消费提示
理性购买临期食品
1.市民在购买临期食品时要仔细确认商品的保质日期和储存条件。遇到打折力度大临期食品，切勿图一时便宜过量购买，要考虑清楚在过期前自己能否吃完。
2.可尽量购买饼干、硬糖等储存要求较低的固体类食品，尽量避免购买酱油、饮料、牛奶等液体类储存要求过高的液体类食品。
3.市民如购买到过期食品，除要求赔偿损失外，还可向生产者或者销售者要求支付价款十倍的赔偿金。消费者购物务必保留好小票，以作维权所需。
相关链接
从2007年开始，国家工商总局已提出指导性意见，超市卖场需将到期食品集中陈列并醒目提示。2012年年初，国家工商总局正式发文，要求食品经营者对即将过期食品（即临期食品）应向消费者作出醒目提示。
