今天（25日），湖南省娄底市食药监局组织相关部门将在整治行动中所查获的3吨多问题肉及肉制品进行集中销毁。
自今年6月来，由娄底市市食安办牵头，联合市食药监、市畜牧、市公安等相关单位，对娄底市中心城区开展了肉及肉制品的专项整治行动。整治行动共分为三阶段：一阶段为调查办案阶段7月底前完成、二阶段为集中整治阶段8月底前完成、三阶段为巩固提升阶段。在第一阶段中，抽调精干力量成立专案组，通过对肉及肉制品生产经营进货源头调查，对大型超市、餐饮店肉品定点采购渠道等肉及肉制品生产经营环节蹲点摸排。共查获案件15起，没收各类问题猪肉及制品45箱，1665公斤，没收问题冻鸡爪9箱，1365公斤。对所查获的3吨多问题肉及肉制品，通过挖坑深埋、无害化处理的方式，确保人民群众餐桌上的安全。
