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张家界桑植县食药监局开展食品安全检查

时间:2015/8/22 8:49:21 来源:红网

   红网桑植站8月21日讯(分站记者 陈嘉曼)为做好迎接省级卫生县城复审工作,确保顺利通过省级卫生县城复审考核,8月19日,桑植县食品药品监督局管理局开展食品安全专项督察。

   行动中,执法人员分成两组,先后来到该县八一路、澧源大市场、康西商贸城等地进行检查。重点检查食品生产经营者是否持有有效证照复印件,从业人员是否持有有效的健康证明和食品安全知识培训合格证,进货是否索证索票和登记,餐饮具是否清洗消毒合格,经营场所环境是否卫生整洁,“三防”设施是否齐全等,并对检查过程中发现的问题现场提出整改意见。

   在检查同时,执法人员还大力宣传复审重要性,提高迎审知晓率,积极营造社会共同参与创卫的良好氛围。

   从当天的督察情况来看,城区大部分小餐馆和饮食小店,做到亮证经营,环境卫生良好,店面整治有很大改观。但还存在明显不足,主要表现在:部分店面污水随意排放;流动摊点管理不规范,存在无证经营现象;大多数摊位从业人员未办理健康证和健康合格证,缺乏创卫知识和健康常识。


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