今日婺城讯（记者 邵益斌 通讯员 郑燕一）近日，针对国内某媒体所报道的深圳“面包新语”从不换油问题，婺城市场监管局对辖区“面包新语”门店的从业资质、场所环境、设备管理、采购记录、食品添加剂、人员管理、加工制作、储存管理等情况进行了突击检查。 从现场检查来看，该门店持有效《餐饮服务许可证》、《营业执照》，从业人员均持有效健康证明上岗，门店煎炸用油三天更换一次，并建立有使用更换记录，食用冰块等，食品原材料均由公司总部统一配送。
下一步，该局将结合监督抽检工作，继续加大辖区内面包糕饼现场制售单位监督检查力度，重点检查原料来源，原料、产品是否过期，以及其他日常检查内容，一旦发现问题，立即查处。
