食品行业资讯网站
用户中心
综合报道 市场动态 食品安全 产业经济 科技动态 经营管理 专业视角 各地动态 企业新闻 财经新闻 健康资讯 养生资讯 饮食资讯 美食资讯 排行 评论 滚动 百度
关键词:
站点位置:首页 > 资讯中心 > 食品安全 > 正文
【设置字号: 【手机阅读】
全面、准确、专业、及时行业新闻资讯

青海省食品药品监督管理局发布豆芽菜安全消费提示

时间:2015/8/5 10:17:44 来源:青海新闻网

   日前,省食品药品监督管理局发布安全消费提示:部分豆芽生产经营单位存在超范围使用食品添加剂连二亚硫酸钠(保鲜粉),对豆芽进行漂白等违法现象。省食药局已部署各地食品药品监管部门及时查处此类违法行为。为保护广大消费者食用安全,青海省食品药品监督管理局提示,无根、太脆、有“尿素”味的豆芽多为添加剂超标,请消费者慎重选购。

   青海省食品药品监督管理局执法人员就消费者如何选购豆芽,将自然培育的豆芽与化学物质浸泡过的豆芽进行对比:自然培育的豆芽菜芽身挺直稍细,脆嫩、色泽奶白,而用化学物质浸泡过的豆芽芽秆粗壮发水,色泽亮白;自然培育的豆芽菜,根须较长,无烂根、烂尖现象,色泽较芽身稍暗,而用化学物质浸泡过的豆芽,根短、少根或无根,根部颜色和芽身颜色相同;自然培育的豆芽韧性好,可以绕手指两三圈而不折断,而用化学物质浸泡过的豆芽秆易折断或断面有水分冒出;另外,健康的豆芽闻起来很清爽,而有“尿素”味道的豆芽是不正常的。省食药局专业人员建议消费者通过商场超市等正规渠道购买豆芽,特别是不要在无证摊贩购买此类产品,购买时应注意查看是否带有简易包装,并在包装上标示产品的生产日期、保质期、生产厂家、厂址、联系方式等内容。

   执法人员提醒,消费者在购买豆芽菜时如在市场上发现疑似问题豆芽的,应慎重购买;购买后有疑义的,请不要食用;发现问题豆芽加工窝点的,可拨打食品药品监管部门投诉举报电话12331进行举报。

   相关链接:豆芽也称芽苗菜,是各种谷类、豆类、树类的种子培育出可以食用的“芽菜”,也称“活体蔬菜”。我国已明令禁止在豆芽的生产过程中添加4-氯苯氧乙酸钠、6-苄基腺嘌呤等有毒有害物质。因此,目前所称的“毒豆芽”主要是指二氧化硫、亚硝酸盐严重超标的问题豆芽。


相关搜索: 豆芽 消费提示 食药监
查看版权声明 责任编辑:Techoo-3
文章相关:
提意见或留言(需要审核后显示) 进入论坛交流
表情0 表情1 表情2 表情3 表情4 表情5
表情6 表情7 表情8 表情9 表情10 表情11
您好:网友
请尊重网上道德,遵守中华人民共和国各项有关法律法规
 热门图片新闻
  • 黄金周后省内螃蟹价格不降反升 再等半个月左右 吃蟹性价比最高
  • 160元一公斤!南京“天价”香椿芽抢先上市
  • 番茄比鸡蛋贵!昆明市场上番茄零售价格上涨
  • 火锅里的肉丸子都是肉吗?事实不是你想像的!
  • 鸡架泥槽头肉入馅 这样的低价水饺你敢吃吗
  • 黄金周后省内螃蟹价格不降反升 再等半个月左右 吃蟹性价比最高
  • 160元一公斤!南京“天价”香椿芽抢先上市
  • 番茄比鸡蛋贵!昆明市场上番茄零售价格上涨
  • 火锅里的肉丸子都是肉吗?事实不是你想像的!
  • 鸡架泥槽头肉入馅 这样的低价水饺你敢吃吗
  • 缩略图
  • 缩略图
  • 缩略图
  • 缩略图
  • 缩略图
相关热门新闻排名