记者日前从区市场监管局了解到,在前期举行的肉品和水产品安全专项整治“百日会战”行动中,取缔了6家非法制售熟食的黑窝点。
这6家黑窝点位于华舍、湖塘等地,经营者在没有《食品生产许可证》及营业执照的情况下,从事烤鸭、猪头肉、猪油等熟食加工制作经营活动。其中,张某在湖塘街道宾舍村无证从事烤鸭制作销售,被没收生产工具并罚款2000元;曹某在华舍亭西村租住房内无证生产熟食,刘某在华舍解放村无证加工制作熟肉制品,分别被处罚1万元。