记者杨柳村报道 近日,“僵尸肉”的新闻被各类媒体报道,吸引了社会各界人士的关注。7月16日,记者从市食药监局获悉,为确保食品安全,市食药监局即日起开展冷冻肉品检查行动。
我市食品执法人员将深入我市各家冷库,重点检查2014年以来承储冷冻肉品的来源、数量和销售去向。凡发现入出库数量与记录不符的,来源及销售去向不明的,编造、篡改相关记录的,依法依规严肃处理,并向社会公布。该局还要求冷冻仓库、肉食品经营企业、加工企业、餐饮企业严格依照有关法律规定,不得承储、购买、销售来源不明的冷冻肉品,并欢迎广大消费者对违法行为进行监督举报,举报电话12331。