建德：试点建设食品质量安全电子监管系统

为强化食品生产企业监管，进一步规范其内部管理流程，近期，建德市市场监督管理局选取浙江秋梅食品有限公司等六家本地规模食品生产企业试点建设食品质量安全电子监管系统。

该系统是依托一款融合食品质量安全控制管理和企业进销存、财务、生产管理为一体的食品行业信息化管理软件，通过企业日常维护管理及监管部门远程视频监控，实现对食品生产过程的有效监管及产品的追踪溯源。在企业建立食品质量安全电子监管系统，有利于强化企业内部管理，行业管理和监管部门的监督管理。

在前期召开动员会的基础上，该局已于近日完成对试点企业的软件培训工作，下一步将结合试点企业实施情况，按照“试点先行、以点扩面”的方式，逐步在全市食品生产领域完成该监管系统建设，通过实时监管及产品溯源体系的建立，切实保障人民群众“舌尖上的安全”。